ベトナム料理の素材と調味料
ベトナム料理では、新鮮な野菜やハーブ、さまざまな調味料が特徴的に使われています。豊かな自然環境から生まれる食材と、独特な調味料の組み合わせが、ベトナム料理の爽やかで奥深い味わいを生み出しています。 1. ハーブと野菜 ベ… Read More »ベトナム料理の素材と調味料
ベトナム料理では、新鮮な野菜やハーブ、さまざまな調味料が特徴的に使われています。豊かな自然環境から生まれる食材と、独特な調味料の組み合わせが、ベトナム料理の爽やかで奥深い味わいを生み出しています。 1. ハーブと野菜 ベ… Read More »ベトナム料理の素材と調味料